Alabama en los estados del sur: un viaje inolvidable entre historia, gastronomía y naturaleza está escrito por Trine Sogaard en cooperación con Viaje a Alabama og Marca USA, quien nos había invitado a lo largo del viaje. Todas las opiniones son, como siempre, del autor.
Sweet Home Alabama
La lluvia azota el parabrisas y los grandes limpiaparabrisas me parecen casi hipnóticos, ya que llevo casi un día despierto. Sí, yo tampoco soy del tipo que puede dormir en el avión. Hemos aterrizado en el aeropuerto de Pensacola en Florida en el sur Estados Unidos de America y ahora hemos puesto rumbo al estado de Alabama, donde viajaremos durante los próximos cinco días.
Debo admitir que a pesar del cansancio abrumador, estoy muy emocionado. Los estados del sur siempre han estado en lo más alto de la lista de deseos y estoy completamente dispuesto a que se confirmen todos mis prejuicios, o al revés.
Una gran señal de tráfico se ilumina a lo lejos mientras conducimos por una larga carretera rural. "Bienvenido a Sweet Home Alabama", dice. Fantástico.
En el mismo segundo, nuestra encantadora conductora de autobús, Maralene, se anima y grita con su fuerte acento sureño: "Esperen, tengo una canción para todos ustedes".
Antes de que nos demos cuenta, estamos sobrevolando la frontera de Alabama mientras el mundialmente famoso éxito de Lynyrd Skynyrd suena en los parlantes con Maralene como plan de apoyo cantante. Y así comienza mi inolvidable y conmovedor viaje al sur de Estados Unidos en una tarde fresca y lluviosa de noviembre.
Gulf Shores, Alabama
Cuando cierro las cortinas a la mañana siguiente, me saluda una visión gris. El fuerte viento hace que las olas rompan y, sinceramente, parece algo que esperarías ver en Vester.havet i Dinamarca, cuando el otoño hace estragos. Práctica.
Durante varias semanas previas al viaje, estuve fielmente atento al informe meteorológico. 26 grados y sol alto. Duró hasta que tuvimos que irnos. Me pongo la chaqueta y salgo con 15 grados, llovizna y viento.
Resulta que hay una sola semana en noviembre en la que el clima puede no ser tan bueno en Alabama. Y esa es la semana que hemos alcanzado. No puedo evitar sentirme un poco molesto, porque durante las otras semanas del año, las playas a lo largo de Gulf Shores parecen un auténtico paraíso.
Los lugareños se refieren a ellas como "playas de arena azucarada". La arena aquí es tan blanca como la tiza que parece azúcar. Se ve hermoso en las fotos que busqué en Google. Pero ese pequeño enfado no dura mucho, porque ya no tengo tiempo para pensar en el tiempo.
Ahora hay que experimentarlo.
Áreas escénicas
El clima está mejorando gradualmente y realmente estoy empezando a tener una idea de lo que esta parte de Alabama es capaz de hacer. Está claro que Gulf Shores es perfecto para vivir al aire libre.
Una mañana nos subimos a un par de bicicletas alquiladas y cruzamos la calle. Aquí se encuentra el pintoresco Parque Estatal del Golfo, donde garzas, águilas y caimanes son solo una pequeña selección de los muchos animales que podemos ver mientras navegamos por el gran lago.
Nuestro guía Cory nos cuenta sobre la vida silvestre, las plantas, árboles y arbustos del parque. Es un biólogo apasionado que tiene un conocimiento increíble de la flora y fauna de la zona. Es una hermosa mañana para un amante de la naturaleza como yo, y ahora incluso brilla el sol.
Gulf Shores es sin duda la meca de los amantes de la naturaleza. La zona atrae a visitantes amantes del agua que se deleitan con el remo y el kayak en el mar cristalino cuando el clima lo permite.
Hay innumerables senderos diferentes en el parque por los que recorremos en bicicleta, y me han dicho que muchos también vienen a pescar, mientras que otros vienen a jugar al golf. Hay algo para todos.
Comida de primera clase en Alabama
Hablando de gusto, es prácticamente imposible evitar la increíble cocina de Alabama, que nos presentan de inmediato. Tengo un gran amor por todo lo bueno dehavet, y yo estaba en el cielo.
Bogavante, gambas a la plancha, ostras al horno y todo tipo de preparaciones de marisco adornan nuestros platos varias noches seguidas. El aroma de las especias y del pescado fresco nos llega a la nariz nada más entrar en un nuevo restaurante.
Por lo tanto, tampoco me sorprende que mi compañero me diga que en la zona se celebra un festival anual de ostras, el Fort Morgan Oyster Fest, que tiene lugar en febrero. Debió ser todo un acontecimiento.
Si tampoco puedes soportar mariscos para su gusto especial, deberías intentar visitar el restaurante Zeke's, ubicado junto al puerto deportivo en Orange Beach.
El sonido de los estados del sur.
Las notas de la guitarra interrumpen la conversación y me giro en mi silla con curiosidad. En el escenario está sentado un joven con un sombrero de vaquero marrón. Sus dedos bailan sin esfuerzo sobre las cuerdas y pronto su canto profundo llena la habitación con un sentimiento de felicidad.
Es noche campestre en casa de Lulu. Para mí, este género es el sonido de los estados del sur y es algo que tenía muchas ganas de experimentar. Alabama es conocida por su country y bluegrass, influenciado con el tiempo por el jazz, el blues y la música folclórica de los Apalaches. Esto todavía hoy le da a la música un sonido completamente único.
Alabama ha producido muchos talentos musicales, incluidos Nat King Cole, Hank Williams y el ahora fallecido pero legendario Jimmy Buffet, cuya hermana Lulu Buffet también es propietaria del restaurante en el que estamos sentados.
Probablemente no sea ningún secreto que Gulf Shores atrae a muchos entusiastas de la música. Existen numerosos lugares tanto al aire libre como en el interior donde puedes escuchar cualquier cosa, desde país de antaño a los ritmos electrónicos más modernos. Si los sonidos de los estados del sur te llaman, asegúrate de pasar por Lulu's y el emblemático local Flora-bama.
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Mobile, Alabama
Hemos puesto rumbo a la ciudad de Mobile, que se encuentra en la parte suroeste de Alabama, en la bahía de Mobile. Aparte de algunos rascacielos individuales a lo largo de la calle principal, la ciudad se compone de pequeñas calles encantadoras, bonitos parques y mucha historia.
Fundada en 1702 por colonialistas franceses, Mobile es la ciudad más antigua de Alabama. Con el tiempo, un mar de inmigrantes europeos ha influido en todo, desde la arquitectura hasta el arte de la comida y, con el tiempo, ha creado un crisol cultural.
la ciudad historica
Me siento en un banco, un poco pesado, porque estoy increíblemente lleno. Hemos pasado la mayor parte del día en un 'tour gastronómico' local por la ciudad, y he probado de todo, desde el clásico Gumbo para ostras asadas, pescado y deliciosas tartas de manzana. Una experiencia absolutamente maravillosa.
Bolsa con buñuelos, un bizcocho frito con azúcar glass, está a mi lado, y aunque saben deliciosos, tengo que rendirme. Estoy en Dauphin Street, que es una de las vías más conocidas de Mobile.
Es viernes por la tarde y los numerosos cafés y restaurantes, cuyas coloridas fachadas recuerdan a una película del viejo oeste, empiezan a cobrar vida. Una postal perfecta de lo que muchos probablemente asocian con los estados del sur. Qué encantador es.
La ciudad está llena de edificios históricos. Esto también se puede experimentar en la zona especial del distrito histórico de la plaza De Tonti, que se compone principalmente de grandes casas antiguas construidas entre los años 1840 y 1860.
Si desea una visión auténtica de la vida burguesa del siglo XIX en los estados del sur, debe visitar el Museo Condé-Charlotte. La casa museo fue originalmente la primera prisión de Mobile y luego fue comprada por Jonathan Kirkbide, quien la convirtió en el hogar de su familia.
El museo sigue repleto de muebles antiguos e incluso reliquias de su pasado carcelario, que los guías expertos cuentan con entusiasmo durante las visitas guiadas.
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Mardi Gras: fiesta, colores y MoonPies voladores
Muchos probablemente asocian el Mardi Gras con Nueva Orleans. Pero este evento festivo en realidad comenzó en Mobile y fue establecido por un francés allá por 1703, cuando la ciudad era la capital de lo que entonces era Luisiana.
Por eso no sorprende que Mobile celebre tanto el Mardi Gras. La temporada comienza ya en noviembre, mientras que los magníficos desfiles se pueden vivir en enero y febrero.
Durante semanas, las calles de la ciudad se llenan de disfraces de vivos colores, carrozas con impresionantes decoraciones, bandas de música y una curiosa tradición de MoonPies voladores.
Este refrigerio, elaborado con galletas y malvaviscos bañados en chocolate, se sirve a los asistentes al desfile durante las procesiones. Si estás en el lugar correcto, es posible volver a casa con un pequeño puñado de deliciosos pasteles para los golosos.
Si desea experimentar el Mardi Gras desde la distancia y conocer la historia detrás de este colorido evento, definitivamente vale la pena visitar el Museo del Carnaval de Mobile.
Descendientes de África en alabama
El sol brilla en un cielo despejado mientras salimos a un pequeño estacionamiento a las afueras de Mobile. Hemos conducido hasta una zona especial que tiene una historia muy especial: Africatown.
La ciudad fue fundada por los supervivientes del último barco de esclavos, el Clotilda, que llegó a Mobile un fatídico día de 1860 con más de 110 esclavos africanos a bordo. Aunque la esclavitud estaba prohibida en esa época, muchos continuaron trayendo hombres, mujeres y niños. Países de África occidental enviarlos ilegalmente a los Estados Unidos.
El Clotilda fue quemado después de llegar a Mobile, y los restos del barco fueron buscados en vano, hasta hace poco, cuando las pruebas de las terribles historias de los descendientes han visto la luz. Los hallazgos se exhiben hoy en el museo "Clotilda: La Exposición", que definitivamente deberías visitar.
Lo que hace especial a Africatown no es sólo que la ciudad sea un testimonio de resistencia y unidad en el último capítulo de la era de la esclavitud. Pero muchos de los descendientes de Clotilda aún viven en el pueblo, y han logrado construir una comunidad llena de historia, arte y cultura, que podrás vivir de cerca.
Los lugareños tienen una relación inusualmente cálida con los visitantes y cuentan abiertamente sus historias personales. Es difícil no sentir un nudo en la garganta cuando te enfrentas a una persona cuyos antepasados fueron arrancados de su tierra natal y tuvieron que luchar para sobrevivir en condiciones inhumanas.
Y es por eso que Africatown es algo muy especial. La ciudad es más que una simple comunidad, sino más bien un monumento histórico viviente aquí en Alabama. Sin duda, una visita le dejará con una comprensión más profunda de la historia que se ha desarrollado en los Estados Unidos y en los estados del sur, tanto la luz como la oscuridad.
Montgomery, Alabama
La última ciudad que visitaremos en el viaje de ida y vuelta es Montgomery, que es la capital de Alabama. Realmente no había oído hablar de la ciudad antes, pero no pasa mucho tiempo antes de que empiece a comprender su importancia histórica y por qué tanta gente va aquí.
El centro de Montgomery es un distrito ordenado con acogedoras tiendas y cafés, museos de arte y muchos hermosos edificios antiguos. Hay un sentimiento de paz en la zona y hay que decir que no está invadida en ningún caso. Al contrario, recuerdo lo tranquilo que es aquí.
Los fines de semana la ciudad se anima un poco y la gente sale a la vida nocturna para disfrutar de los numerosos buenos restaurantes y azotea-bares donde disfrutar de una bebida con vista a la ciudad.
La historia se esconde bajo la superficie.
Es una mañana fría mientras recorremos la ciudad con nuestro guía. La tranquila corriente del río Alabama fluye perezosamente a nuestro lado y los colores anaranjados del otoño se reflejan en el agua al otro lado de la orilla.
Es difícil imaginar la historia que se desarrolló aquí mismo, porque aquí es muy tranquilo y hermoso. Pero este capítulo del pasado de Alabama no se puede ignorar, ni me parece que sea algo que se esté intentando ocultar. De lo contrario.
Montgomery ha sido un centro central para la trata de esclavos en los Estados Unidos y los estados del sur, y fue en el mismo paseo marítimo donde ahora nos encontramos donde miles de esclavos fueron descargados y transportados a Court Square para ser vendidos en una subasta.
En varios lugares de la ciudad hay carteles que informan de los diferentes acontecimientos que han tenido lugar en Montgomery.
Fue en el mismo lugar de la subasta, que hoy es una rotonda con una fuente en el medio, donde Rosa Parks subió al autobús en 1955 y fue arrestada a dos cuadras de distancia. Fue un arresto histórico que desencadenó el comienzo de lo que hoy conocemos como el Movimiento por los Derechos Civiles o Borgerretighedsbevegelsen en danés.
Es obvio elegir una visita guiada a la ciudad para sumergirse en los numerosos eventos, porque hay mucho que oír y ver. También mucho más de lo que puedo incluir en este informe.
Si quieres profundizar en la historia de la esclavitud por tu cuenta, visita el Museo del Legado, pero ten en cuenta que puede ser una experiencia abrumadora. Por lo menos era para mi.
Béisbol y literatura
Aunque mucha gente viene a Montgomery para conocer la historia de Alabama, también existen muchas otras razones interesantes y agradables para visitar la ciudad.
No es ningún secreto que a los estadounidenses les gusta mucho el béisbol y esta ciudad no es una excepción. El equipo local, Montgomery Biscuits, suele jugar partidos importantes en casa. Esto atrae tanto a locales como a visitantes que vienen a vivir el animado ambiente cuando comienza el partido.
Si, como a mí, le interesa un poco la literatura, una visita al Museo Scott & Zelda Fitzgerald será emocionante. La hermosa villa está situada en un barrio muy bonito y en la casa vivía un conocido matrimonio de escritores en los años 1930.
La villa es hoy un museo, donde se programan visitas guiadas e historias sobre la interesante vida de la pareja. Incluso puedes alquilar y pasar la noche en el antiguo apartamento de Scott y Zelda, situado en el primer piso, decorado con un auténtico estilo antiguo y con suelos torcidos. Es un poco gracioso.
Mi gira por el sur de Alabama ha llegado a su fin y no puedo expresar lo suficiente mi entusiasmo por este apasionante y reconfortante estado del sur. Date prisa, haz las maletas y vete, porque aquí es donde te espera la aventura.
Muy buen viaje a Alabama en estados del sur, EE.UU.
Esto es lo que debes experimentar en Alabama en los estados del sur:
- Parque estatal del golfo
- cocina sureña
- Movimiento de derechos civiles
- Mardi Gras
- africatown
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