Viaje de fin de semana vegano: aquí encontrarás los mejores restaurantes veganos está escrito por Kristian Brauner
¿Sabías que aquí están 7 de los mejores mercados de alimentos locales de Dinamarca?
7: Mercado Verde en Copenhague
6: Mercado ecológico en Randers
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La cultura vegana en Dinamarca
I Dinamarca está en auge con las alternativas a los productos animales en los supermercados. Cada vez son más los restaurantes veganos que están viendo la luz. Otros restaurantes están agregando algunas opciones veganas al menú. Esto está sucediendo a medida que pensamos cada vez más en el clima, el medio ambiente y sustentabilidad.
En otras palabras, se ha vuelto más fácil comer a base de plantas y vivir 100% vegano en Dinamarca. Pero, ¿cuáles son las posibilidades cuando viajamos al extranjero? Aquí hay una serie de ciudades que definitivamente recomendaríamos para un viaje de fin de semana vegano prolongado.
Viaje vegano de fin de semana a Londres, Reino Unido
Gran Bretaña Capital es uno de los lugares del mundo donde se encuentran la mayoría de los restaurantes veganos. Con más de 125 restaurantes, las oportunidades de comer vegano están a la vuelta de la esquina, sin importar en qué parte de Londres Eres perfecto para un viaje de fin de semana vegano.
En Londres encontrarás el primer restaurante de 'pollo vegano' del mundo, aquí puedes conseguir pollo 'falso' en varias variedades diferentes. En el este de Londres encontrarás varias pizzerías veganas. Aquí también está Purezza, el único restaurante italiano 100% vegano del Reino Unido.
También es fácil encontrar productos veganos y platos preparados en los supermercados. Aquí hay multitud de opciones diferentes en los estantes, así que solo es cuestión de probar algo diferente.
Multitud de restaurantes veganos en Berlín, Alemania
I Berlín Hay muchas opciones si quieres hacer un viaje vegano de fin de semana. A menudo se hace referencia a Berlín como el paraíso de los vegetarianos en Europa. Hay muchas opciones veganas en las que hincar el diente, así que es sólo cuestión de elegir.
Y si quieres ir a comprar ropa vegana, sí, las opciones son igual de buenas.
En la ciudad alemana encontrarás la calle Schivelbeiner Straße. La calle que se conoce como "Vegan Avenue '. Aquí hay muchos restaurantes veganos y vegetarianos, así como tiendas de ropa vegana, zapaterías y supermercados.
El ambiente vegano en Berlín se está expandiendo todo el tiempo y la ciudad es un gran destino para veganos y vegetarianos.
Nueva York, EE. UU., vegana
Nueva York fue nombrada la ciudad más vegana en 2018 Estados Unidos de America. Esto no es de extrañar. En 2019, la ciudad cuenta con 111 restaurantes veganos.
Entre los restaurantes particularmente conocidos encontrará Restaurante Blossom, ubicado en el distrito de Chelsea, también PS Cocina. Este último abrió sus puertas en 2017. Aquí, se sirve un mar de platos diferentes tanto para los pequeños como para los grandes hambrientos. Todas las ganancias del restaurante se donan a obras de caridad sostenibles. Haga clic aquí si quiere más consejos para viajar de forma sostenible.
En Nueva York hay todo tipo de comida vegana para elegir. Hay tanto comida rápida vegana como pizza y hamburguesas, pero también puedes encontrar comida gourmet vegana fina y cara.
Nueva York también tiene una gran cantidad de deliciosas panaderías veganas. En la ciudad que nunca duerme, hay prácticamente una alternativa vegana a todo, por lo que el viaje a través del Atlántico es claro. vale la pena para una escapada de fin de semana vegano prolongada.
¿Sabías que aquí tienes un experto de USA Rejser Los 7 destinos más olvidados de EE. UU. según Nicolai Bach Hjorth
7: Apostle Island, islas únicas frente a Wisconsin
6: Finger Lakes, lagos pintorescos de Nueva York
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Viaje vegano de fin de semana en Tel Aviv, Israel
Israel Es el país del mundo donde el mayor porcentaje de población es vegana. Más precisamente, entre el 5 y el 8 por ciento, lo que es bastante alto en comparación con otros países. Por lo tanto, Tel Aviv se ha convertido en una de las principales ciudades veganas y la variedad de deliciosos platos veganos es amplia.
Hay una gran selección de restaurantes veganos y aptos para veganos en la ciudad más grande del país. Tel Aviv. El café vegano más antiguo de la ciudad Anastasia Vale la pena visitarlo tanto para el desayuno como para la cena.
En Tel Aviv puedes conseguir falafel en la mayoría de las esquinas, pero los kebabs veganos también son un éxito. Boutique vegana Zakaim sirve platos persas y de Oriente Medio elaborados con ingredientes locales.
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La ciudad más vegana: Ámsterdam, Países Bajos
En 2017, Ámsterdam fue nombrada la ciudad más apta para vegetarianos de Europa, pero holandés La capital también ocupa un lugar destacado en varias listas de ciudades veganas. Por lo tanto, esta ciudad también es ineludible en una guía para un viaje vegano de fin de semana.
En el ambiente vegano, la ciudad es especialmente conocida por la hamburguesa. La hamburguesa Weed holandesa, que es 100% vegetal, con algas como ingrediente principal. Seaweed en inglés se llama alga, de ahí el nombre quizás fácilmente malinterpretado.
En un viaje a Amsterdam también podemos recomendar Señor. & Sra. Watson, que es un restaurante que se ha hecho conocido por su sabroso queso vegano.
Colorida comida vegana en Copenhague, Dinamarca
Aquí en Dinamarca es København en rápido desarrollo cuando se trata de cocina vegana. Hace solo 5 años, fácilmente podría ser un desafío salir a la ciudad y comer vegano, pero ese ya no es el caso. Lea nuestra excelente guía gastronómica de Copenhague aquí.
Copenhague tiene uno de los escenarios gastronómicos más reconocidos del mundo y en los últimos años se ha convertido en un punto de encuentro para experiencias culinarias; esto también se aplica a las alternativas veganas de la capital danesa.
Hoy en día, hay más de 30 cafés y restaurantes veganos en Copenhague. En Christianshavn se encuentra El boho orgánico con los muchos platos coloridos, y en Østerbro e Indre By puedes disfrutar de una buena cena en el popular restaurante Almas. Si le gustan los dulces, puede satisfacer sus antojos de azúcar Domingo lunes cerca de Nørreport, que es un bar vegano de "gofres de burbujas".
Hoy en día, puedes encontrar opciones caras y baratas en Copenhague cuando se trata de comida vegana: hay de todo, desde comida rápida hasta excelentes restaurantes que ofrecen opciones veganas en el menú.
Las posibilidades son muchas, y cada vez se añaden más. Por lo tanto, puedes realizar fácilmente un viaje vegano de fin de semana a nuestra capital.
Se recomienda descargar la aplicación HappyCow, donde puede encontrar restaurantes veganos y vegetarianos cerca de usted en todo el mundo.
Que tenga un buen viaje!
Aquí es donde deberías ir en un viaje de fin de semana para disfrutar de la mejor comida vegana.
- Amsterdam, Holanda
- Londres, Reino Unido
- Berlín, Alemania
- Nueva York, EE.UU.
- Edinburgh, Escocia
- Tel Aviv, Israel
- Copenhague, Dinamarca
¿Sabías que aquí están 7 de los mejores mercados de alimentos locales de Dinamarca?
7: Mercado Verde en Copenhague
6: Mercado ecológico en Randers
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