Tel Aviv y Jerusalén: un viaje, dos grandes ciudades

Tel Aviv y Jerusalén: un viaje, dos grandes ciudades está escrito por El equipo editorial, RejsRejsRejs en cooperación con GoIsrael.com.

La camioneta urbana perfecta

Probablemente no haya dos ciudades en el mundo que se complementen tan bien como Tel Aviv y Jerusalén Gor. Israels dos ciudades más grandes e importantes están separadas por menos de una hora, pero al mismo tiempo son como dos mundos completamente diferentes.

Tel Aviv es la metrópolis moderna con la hermosa playa, la animada vida nocturna, la cocina emocionante y la juventud vibra.

Jerusalén es casi lo contrario; aquí los viejos mundos se encuentran. Tanto el judaísmo como el cristianismo y el Islam tienen a Jerusalén en su centro, y muchas religiones diferentes viven de puerta en puerta en la ciudad. Aquí el foco está en lo clásico y lo histórico.

Juntos, Tel Aviv y Jerusalén son la combinación obvia para unas vacaciones en una gran ciudad, y seguro que volverás a casa con el equipaje lleno de experiencias.

Tel Aviv: vida moderna en la metrópolis moderna

Como gran ciudad, Tel Aviv lo tiene todo.

La ciudad se ha convertido en un imán para los empresarios y las nuevas ideas, y en general suceden muchas cosas en el área urbana más grande de Israel. Tel Aviv se compone de un gran número de ciudades más pequeñas, que juntas forman la metrópolis grande, colorida y moderna que es Tel Aviv.

Aquí es donde encontrará uno de los más famosos del mundo. orgullo-rodaje en el mes de junio, y donde todo el año hay vida y días felices en la vida nocturna, en los cafés y bares y por supuesto en el paseo marítimo de la hermosa playa de la ciudad.

La cocina israelí realmente se destaca en Tel Aviv, y no debe engañarse explorando el universo gastronómico que Israel tiene para ofrecer.

Al mismo tiempo, Tel Aviv es una ciudad activa donde la vida se vive al aire libre. La cultura del ciclismo se ha popularizado entre los lugareños, y la ubicación junto a la costa significa que es fácil encontrar el camino, y cuando andas en bicicleta a lo largo del agua, estás libre de colinas y problemas de tráfico.

Los patinetes eléctricos son otra forma fácil de moverse y son el medio de transporte preferido por muchos, especialmente los jóvenes, en la ciudad.

Coma a su paso por Tel Aviv

Un buen día en Tel Aviv comienza con un buen desayuno, y exactamente el desayuno es uno de los mejores razones gastronómicas para ir aquí Por toda la ciudad, los restaurantes se llenan de manjares y comensales desde la mañana, por lo que vale la pena reservar mesa con anticipación.

Un juego de desayuno israelí es generalmente vegetariano y consta de muchos platos pequeños que consisten en huevos, yogur, fruta, ensaladas, pescado, pan y otros productos horneados. La gran variedad hace que el desayuno sea una experiencia en sí mismo, y es tentador quedarse sentado un buen rato y disfrutar de las delicias.

La población de Israel tiene un tamaño compuesto y muchos tienen raíces en otras partes del mundo. Ha dejado su huella en la cultura gastronómica, que es cocina clásica mediterránea, de Oriente Medio y global al mismo tiempo.

Una de las cosas más clásicas que puedes encontrar en Tel Aviv es el falafel. Muchas ciudades afirman ser la capital del falafel y Tel Aviv ciertamente está en esa competencia. Un falafel de mano de un puesto de falafel es genial en su paseo por la ciudad.

Una buena alternativa local al tradicional falafel y hummus es el 'sabich', que se elabora con berenjena frita.

Con todo, Israel y no menos importante Tel Aviv es un muy buen lugar para comer. vegetariano y vegano - sin embargo, también hay muchos platos con carne. Las reglas especiales para Kosher y los alimentos pueden ser difíciles de seguir, pero esto no es de gran importancia para los viajeros.

Nuevo y viejo en Tel Aviv

Después del desayuno, la ciudad debe vivirse a pie o sobre ruedas. La ciudad de Tel Aviv consta de una gran cantidad de barrios, cada uno con su propio carácter local, desde el puerto de Tel Aviv en el norte hasta Jaffa en el sur, y todo lo demás.

El elegante bulevar Rothschild atrae mucha atención, al igual que el mercado Carmel en la parte antigua yemení de la ciudad. Los lugareños y los turistas acuden aquí para comprar y pasar el rato, y los martes y viernes hay incluso un mercado de arte en Carmel.

Algunos de los barrios populares son Neve Tzedek y Florentin en la parte sur de la ciudad. Neve Tzedek es el 'barrio hipster' un poco más establecido con tiendas de segunda mano y almas creativas, mientras que Florentin, con sus cafés, bares y galerías de moda, es un barrio en camino al mismo estatus.

Ambos barrios son vecinos de la ciudad vieja de Jaffa, que es donde comenzó Tel Aviv. Jaffa es conocida desde los tiempos bíblicos y ha sido una importante ciudad portuaria desde la antigüedad. Está llena de muchos siglos de historia e historias, y la atmósfera en la antigua Jaffa, donde un tercio de los habitantes son árabes, es algo completamente diferente a la moderna Tel Aviv.

Tel Aviv y Jaffa están llenas de contrastes y de gente de todo el mundo. Es precisamente la mezcla de muchas culturas lo que hace que la ciudad sea emocionante, y combinado con una larga playa mediterránea y el clima agradable, es fácil entender que muchos hayan hecho de Tel Aviv su ciudad natal.

Jerusalén: la historia del mundo a tus pies

La mezcla de culturas quizás se experimente en mayor medida en la capital de Israel, Jerusalén. La ciudad ha experimentado muchas convulsiones a lo largo de la historia y ha sido capturada y atacada innumerables veces. Incluso en los tiempos modernos, Jerusalén está en disputa, y tanto la historia antigua como la reciente son una parte inseparable de la ciudad.

Con un guía local obtendrá la mejor introducción a la tumultuosa historia de la ciudad; es fácil pasar por alto detalles importantes y emocionantes si vas por tu cuenta.

En el centro de la ciudad de Jerusalén se encuentra la antigua ciudad de Jerusalén, que está rodeada por una muralla medieval. El casco antiguo tiene en realidad menos de un kilómetro cuadrado y está dividido en cuatro barrios o distritos. Los cuatro distritos son el judío, el cristiano, el musulmán y el armenio, lo que ilustra claramente el importante estatus de Jerusalén para muchas religiones diferentes.

Además de los cuatro distritos, el Monte del Templo también se encuentra dentro de los muros de la antigua Jerusalén. El Monte del Templo, con la Cúpula Dorada de la Roca, la Mezquita Al-Aqsa y el Muro Occidental, es el lugar más sagrado del judaísmo, el tercer lugar más sagrado del Islam y también uno de los más sagrados del cristianismo. Por eso, el Monte del Templo y Jerusalén son visitados por decenas de miles de peregrinos y religiosos y, por supuesto, también por turistas.

La ciudad vieja de Jerusalén está repleta de iglesias -entre ellas la Iglesia del Sepulcro, donde se dice que Jesús fue crucificado-, mezquitas, sinagogas y santuarios, y con un poco de sentido común y respeto por los fieles, te esperan grandes experiencias en una de las ciudades más tormentosas y significativas del pasado y del presente.

Jerusalén moderna

Alrededor de los muros de la ciudad vieja se encuentra la ciudad moderna de Jerusalén, que se extiende por muchos kilómetros en el paisaje seco y árido. Aquí encontrará, por ejemplo, el Jardín de Getsemaní y el Monte de los Olivos, que son conocidos por la Biblia, la Iglesia Ortodoxa Rusa, la Iglesia Etíope y lugares más contemporáneos como el Museo Nacional de Israel, el parlamento Knesset y el Centro conmemorativo del Holocausto Yad Vashem.

La Jerusalén moderna también es el hogar de grupos más grandes y más pequeños de judíos ortodoxos, cuya cultura y forma de vida dejan una huella en sus partes de la ciudad. Esto quiere decir que puedes encontrar restaurantes ortodoxos con comida judía completamente tradicional y adentrarte un poco más en la cultura. Sin embargo, tenga en cuenta que muchos lugares observan Shabat desde el viernes por la noche y la mayor parte del sábado, y esto hace que sea más difícil moverse y experimentar la ciudad, ya que gran parte está cerrada.

Con un poco de planificación y unos buenos zapatos para caminar, Jerusalén está a tus pies, y hay experiencias históricas y atemporales en casi todas partes.

Un viaje, dos ciudades

Tel Aviv y Jerusalén son una combinación de viaje obvia, y en tren hay solo media hora entre las dos ciudades únicas.

Al visitar ambas grandes ciudades, obtienes una muy buena imagen de lo que es Israel hoy y lo que el país y la región han significado a lo largo de los siglos. La historia es imposible de ignorar y hay innumerables cosas en las que sumergirse.

Así que haga las maletas y haga una escapada doble a la ciudad en el calor - se recomienda por la presente.

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